2023/06/22
きりん組🦒和食のマナー
きりん組🦒和食のマナーについて考えました(^^)/
和食の基本は🍚一汁三菜🍚
ごはんと汁物、3つのおかずを組み合わせます。
配膳位置にも決まりがあるよ！
副菜はどこかな？汁物は右かな？左かな？
むかしむかし、日本では、大事なものを左に置いていました。
大事な物＝米でした。米がお金の役割をしたこともあるよ！
血液や栄養分を体のすみずみまで運んでくれる『しんぞう』も
体の左にあるよ！
体を作る大事なものは左、体を整える汁物や主菜は右に置くよ🍚
副副菜は基本は真ん中。給食では、副副菜がフルーツの時は左の奥に並べるよ！
今日の給食は洋食でした。
「主食はパンかな」「副副菜はマカロニソテー？」
一汁三菜に当てはめて、上手に配膳できました☆