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2021/06/15

食育活動🎵ひじきについて

いろいろな野菜を育ててきましたが、「ひじき」はどこから

くるのかな?今日は「ひじき」の研究です!

ひじきが海の中で育つこと、長い間おいしく食べられるように

乾燥させていること、骨や皮ふを作ることがわかったね!

今日の給食で「ひじきのサラダ」をいただきました♪

カリカリに乾燥していたひじきが、やわらかくておいしいサラダに変身です☆

 

 

 

 

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